50 gram sukker
Krydderier (ex. koriander, timian mv.)
1 løg i skiver
2 æbler i tern
2 pærer i tern
Citronsaft
Salt og peber
Kog eddike, sukker og krydderier sammen og tilsæt herefter frugt og grønt. Lad det koge i 25 minutter under låg og smag til med salt og peber.
